Trẻ em bao nhiêu tuổi thì được uống cà phê? Cà phê có tác động gì đến trẻ em theo từng độ tuổi?

Trẻ em bao nhiêu tuổi thì được uống cà phê

Cà phê không chỉ là thức uống, mà còn là một nét văn hóa, một phong cách sống. Dù bạn là người yêu thích hương vị đắng nồng hay vị chua thanh nhẹ, cà phê luôn có một sức hút khó cưỡng đối với mỗi người. Caffeine trong cà phê có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp bạn tỉnh táo, tập trung và cải thiện hiệu suất công việc. Chúng có thể làm tăng sản xuất dopamine và serotonin - hai loại hormone tạo cảm giác vui vẻ và hạnh phúc.

Một số nghiên cứu cho thấy cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh Parkinson, bệnh Alzheimer, bệnh tiểu đường loại 2 và một số loại ung thư. Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, góp phần làm chậm quá trình lão hóa. Caffeine trong cà phê có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp bạn đốt cháy calo và giảm cân hiệu quả hơn.

Hiện nay, chưa có khuyến cáo chính thức về độ tuổi cụ thể mà trẻ em có thể bắt đầu uống cà phê. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khuyến nghị trẻ em nên hạn chế tối đa việc tiêu thụ cà phê, đặc biệt là ở độ tuổi dưới 12 tuổi. Caffeine trong cà phê có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ em.

Caffeine là chất kích thích chúng là một hợp chất hữu cơ thuộc nhóm alkaloid, có vị đắng, được tìm thấy trong nhiều loại thực vật, bao gồm hạt cà phê, lá trà, hạt ca cao, quả guarana và cola. Caffeine là chất kích thích hệ thần kinh trung ương phổ biến nhất trên thế giới, được tiêu thụ rộng rãi dưới dạng cà phê, trà, nước ngọt có ga, sôcôla và một số loại thuốc.

Caffeine trong cà phê có thể gây ra một số tác hại cho trẻ em bao gồm

Rối loạn giấc ngủ

Caffeine trong cà phê ngăn chặn adenosine, một chất hóa học trong não giúp bạn cảm thấy buồn ngủ. Khi thiếu adenosine, trẻ sẽ khó ngủ hơn và mất nhiều thời gian hơn để chìm vào giấc ngủ

Caffeine trong cà phê làm giảm thời gian ngủ ở giai đoạn sâu, là giai đoạn quan trọng nhất để cơ thể phục hồi và tái tạo năng lượng. Do đó, trẻ có thể cảm thấy mệt mỏi và thiếu sức sống vào sáng hôm sau, ngay cả khi chúng đã ngủ đủ giấc. Caffeine trong cà phê có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ dẫn đến tình trạng mệt mỏi, thiếu tập trung và cáu kỉnh vào ban ngày.

Tăng nhịp tim và huyết áp

Caffeine có trong cà phê thể làm tăng nhịp tim và huyết áp của trẻ, gây ra các vấn đề tim mạch về lâu dài. Caffeine kích thích hệ thần kinh trung ương, dẫn đến tăng tiết adrenaline và noradrenaline - hai hormone "chiến đấu hay bỏ chạy". Adrenaline và noradrenaline làm tăng nhịp tim, co bóp cơ tim mạnh hơn, đồng thời co thắt mạch máu, dẫn đến tăng huyết áp. Tình trạng này diễn ra liên tục có thể gây áp lực lên hệ tim mạch, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch ở trẻ em.

Lo lắng và bồn chồn

Ở trẻ em, hệ thần kinh trung ương vẫn đang trong quá trình phát triển và nhạy cảm hơn với caffeine so với người lớn. Do đó, caffeine trong cà phê có thể gây ra các tác động tiêu cực như khiến trẻ cảm thấy lo lắng, bồn chồn, khó chịu và không thể thư giãn khó tập trung vào học tập hoặc chơi đùa.

Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

Caffeine trong cà phê có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa ở trẻ em, như ợ nóng, đầy hơi và tiêu chảy. Caffeine trong cà phê có thể làm tăng tiết axit dạ dày, dẫn đến ợ nóng và trào ngược axit, gây khó chịu và ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của trẻ. Caffeine trong cà phê có thể kích thích ruột co bóp nhanh hơn, dẫn đến đầy hơi, khó tiêu và thậm chí là tiêu chảy. Caffeine trong cà phê có thể gây mất nước, dẫn đến táo bón, đặc biệt là ở trẻ em đã có vấn đề về táo bón từ trước. Caffeine trong cà phê có thể kích thích dạ dày và gây buồn nôn, nôn mửa ở trẻ em nhạy cảm.

Gây loãng xương

Caffeine trong cà phê có thể làm giảm khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, dẫn đến loãng xương

Caffeine làm tăng bài tiết canxi qua nước tiểu. Canxi là khoáng chất thiết yếu cho cấu trúc và chức năng của xương. Khi lượng canxi bài tiết qua nước tiểu tăng cao, cơ thể sẽ thiếu hụt canxi, dẫn đến giảm mật độ xương và tăng nguy cơ loãng xương.

Trẻ em có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt nên trẻ em cần nhiều vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác để phát triển khỏe mạnh. Uống cà phê có thể khiến trẻ nạp ít dinh dưỡng hơn cần thiết. Nên chọn cà phê nguyên chất, cà phê hữu cơ và hạn chế sử dụng cà phê hòa tan hoặc cà phê có nhiều đường và sữa. Trẻ em có một số vấn đề sức khỏe như tim mạch, lo âu hoặc rối loạn giấc ngủ nên tuyệt đối tránh uống cà phê. Cha mẹ nên giáo dục trẻ em về tác hại của việc tiêu thụ quá nhiều caffeine.

Tóm lại, trẻ em nên hạn chế tối đa việc tiêu thụ cà phê, đặc biệt là ở độ tuổi dưới 12 tuổi. Cha mẹ nên theo dõi và điều chỉnh lượng tiêu thụ cà phê cho phù hợp với độ tuổi và sức khỏe của trẻ

Lượng caffeine khuyến nghị cho trẻ em:

Trẻ dưới 3 tuổi không nên cho trẻ sử dụng caffeine.

Trẻ từ 4 đến 6 tuổi nên hạn chế lượng caffeine dưới 100mg mỗi ngày

Trẻ từ 7 đến 12 tuổi nên hạn chế lượng caffeine dưới 400mg mỗi ngày 

Thanh thiếu niên từ 13 đến 17 tuổi nên hạn chế lượng caffeine dưới 400mg mỗi ngày 

Lượng caffeine khuyến nghị trên chỉ là mức tham khảo cha mẹ nên theo dõi phản ứng của trẻ sau khi sử dụng caffeine và điều chỉnh lượng caffeine phù hợp. Nên ưu tiên cho trẻ uống nước lọc, sữa và nước trái cây thay vì các thức uống chứa caffeine.

Tóm lại, cà phê có cả lợi ích và tác hại. Uống cà phê có tốt hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Do đó, cha mẹ nên sử dụng cà phê một cách thông minh và có trách nhiệm để bảo vệ sức khỏe của trẻ con.